Ravelin Bakery

Address: 416 S. Elm st. Denton, TX 76201
Phone:940-382-8561
Open hours: Tue-Sat 6:30AM-5:30PM
Sun 8AM-5:30PM
Mon-closed

剛搬來Denton的時候,常常三不五時就會來Ravelin報到,我們很喜歡他們對歐式烘培的堅持,就是很紮實很實在的食材,
Ravelin每天都會有不同的特製麵包,當天的麵包,內餡很有彈性,外皮則是有點焦焦脆脆的,
我們有時候會特別為了想吃哪天的特製麵包而煮minestrone,他們很有嚼勁的麵包配濃湯是很棒的組合, 尤其是在冷冷的天.
很難推薦bread,我們幾乎快吃過每一種了,我想就是隨機去Ravelin,要甜要鹹就看自己的心情選囉,
Croissants--我喜歡Spinach&Feta Croissant,
Cookies--推薦Coconut Macaroons
Biscotti--Almond Biscotti會放在收銀台角落的玻璃罐裡,有台灣蛋捲的香味
Coffee--推薦Coconut flavour,不過要碰運氣,通常週六或週日才有