Chef Tim's Love Shank

Chef Tim's Love Shank(漢堡)
Address: 817 Matisse, Suite 445 (S07 at Trinity Park)
Ft. Worth, 76107
Hours: Sun-Wen 11am-10pm
Thur 11am-11pm
Fri-Sat 11am-12am
Website: http://www.loveburgershack.com/


這件漢堡店是在旅遊雜誌上看到的(Food&Wine, May/10)
廚師chef Tim是頗有名氣的年輕一代,菜單都是他獨特的配方,
好玩的是,我發現在這裡漢堡放"鳥蛋"是一件新潮的事,
在台灣美而美這些早餐店,漢堡都馬會放雞蛋呢~~
總之漢堡裡有蛋,當然會好吃呀,
剛點完會拿到一個愛心號碼牌,很可愛,


我點的鱈魚堡,是烤的不是炸的喔,厚厚一片魚排一點都不吝嗇,好吃~~
他們的薯條是一條條,不是一根根的(看網站照片)


推薦Love Fish, Dirty Love Burger, and Love Bird,
來這裡盡量點有放鳥蛋的堡比較特別,其他一般的漢堡跟起司漢堡跟外面沒兩樣,不要傻傻的點一般外面都吃的到喔,這樣很可惜~~